董晓燕; 史晋辉; 孙彦
DONG Xiaoyan;SHI Jinhui;SUN Yan
摘要: 研究了 β -环糊精 (β -CD)和表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵 (CTAB)作为复性液添加剂对促进变性 -还原溶菌酶的氧化复性 .β -CD自身具有抑制肽链分子间聚集 ,提高复性率的作用 ,但其相对于变性酶的浓度需达到 30 0 0~ 5 0 0 0倍以上 ,否则作用效果不明显 .与其相比 ,利用CTAB和 β -CD联合作用系统具有更佳的促进复性效果 ,在适宜的盐酸胍浓度存在下可使较高浓度的变性 -还原酶实现完全复性 .确定了CTAB +β -CD系统促进变性酶复性的最佳操作 pH值和温度