摇瓶反应器中流体流动的CFD数值模拟
李晶;詹晓北;刘天中;郑志永;齐祥明
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,江苏 无锡 214122;中国科学院青岛生物能源与过程研究所,山东 青岛266071;中国海洋大学食品科学与工程学院,山东 青岛 266003
Numerical simulation of fluid flow in Erlenmeyer shake flask with computational fluid dynamics
LI Jing;ZHAN Xiaobei;LIU Tianzhong;ZHENG Zhiyong;QI Xiangming
摘要:
针对250 ml摇瓶在回转式摇床上的流体流动,基于VOF模型、RNG k-ε湍流模型结合建立了描述摇瓶液体的流体动力学模型,并利用计算流体力学软件FLUENT和动网格技术对其进行了数值模拟。考察了不同转速和不同装液量条件的摇瓶内液体的流动状态,液相形状变化,液面高度,气液接触面积,液体总表面积的变化。模拟计算结果给出不同操作条件对湍流参数(湍流强度、湍动能、湍动能耗散率)和溶氧传质系数的影响,获得了湍动能耗散率与摇瓶转速和装液量之间的关联式。