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黑曲霉Aspergillus niger P-6021浆态发酵常山胡柚皮渣产果胶霉
钟卫鸿,岑沛霖
Pectinase Production by Aspergillus Niger P-6021 on Citrus Changshan-huyou Peel in Slurry-state Fermentation
ZHONGWeihong,CENPeilin
CIESC Journal . 2005, (
4
): 510 -515 .
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