酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇
杨忠华, 姚善泾, 夏海峰, 梅乐和
ASYMMETRIC REDUCTION OF 2-OCTANONE TO S-2-OCTANOL BY YEAST IN AQUEOUS PHASE
YANG Zhonghua, YAO Shanjing, XIA Haifeng, MEI Lehe
化工学报 . 2004, (8): 1301 -1305 .