真空制冰水滴结冰过程影响因素分析

章学来, 刘小微, 吴云云

ZHANG Xuelai, LIU Xiaowei, WU Yunyun

Institute of Cool Thermal Storage Technology, Shanghai Maritime University, Shanghai 201306, China

Received:2012-09-24 Revised:2012-10-08 Online:2012-12-28 Published:2012-12-28

摘要： 为研究真空制冰水滴结冰过程影响因素,建立了真空制冰动态特性的数学模型,通过实验验证了模型的正确性。基于实验并通过模型分析了真空制冰水滴结冰过程的影响因素,主要包括环境温度、环境压力、供水水温、水滴半径及水滴下落初速度。该数学模型为二元冰真空制备的优化设计提供了理论基础。

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中图分类号:

章学来, 刘小微, 吴云云. 真空制冰水滴结冰过程影响因素分析[J]. 化工学报, 2012, 63(S2): 64-68.

ZHANG Xuelai, LIU Xiaowei, WU Yunyun. null[J]. CIESC Journal, 2012, 63(S2): 64-68.

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