制备单分散含单体O/W乳液的SPG膜乳化过程
谢锐;褚良银;陈文梅
四川大学化工学院,四川 成都 610065
Preparation of monodispersed O/W emulsions containing monomer by SPG membrane emulsification
XIE Rui;CHU Liangyin;CHEN Wenmei
摘要: 采用Shirasu多孔玻璃(SPG)膜乳化法制备了单分散含对苯二甲酰氯(TDC)单体的O/W乳液,系统地研究了SPG膜乳化过程的影响因素.实验结果表明,采用SPG膜乳化法制备单分散O/W乳液时,选择阴离子表面活性剂比考虑亲水亲油平衡(HLB)匹配更重要;增大分散相或连续相的黏度,能够改善乳液的单分散性和稳定性;随着单体浓度增加,乳液的单分散性变差,液滴的平均粒径逐渐变小.当SPG膜孔径大于1.0 μm左右时,可得到单分散的含TDC单体乳液;而当孔径小于1.0 μm左右时,水分子更容易扩散并溶解到油水界面甚至油相内部与TDC生成对苯二甲酸(TPA),TPA积累到一定程度在油水界面上析出将膜孔堵塞,从而无法制得单分散乳液.随着乳化时间增长,乳液的平均直径逐渐变小、单分散性逐渐变差.