余 江;刘会洲;陈家镛
中国科学院过程工程研究所分离科学与工程实验室,北京 100080
YU Jiang;LIU Huizhou;CHEN Jiayong
摘要: 以萃取分离为主线,运用界面科学及化工分离原理,综合表面活性剂-水-油三元体系中微观结构的共性特征,提出了微乳相(microemulsion phase)的概念和定义,阐述了微乳相体系的特点、分类以及表征方法,揭示并总结了微乳相萃取的特征、规律及相互作用,评述了胶团、反胶团及三相等典型微乳相萃取技术的应用研究进展,并展望了微乳相萃取技术的发展前景.