化工学报 ›› 2011, Vol. 62 ›› Issue (11): 3136-3142.
陈金燕,邹树平,何冬梅,杨晓刚,李春
CHEN Jinyan, ZOU Shuping, HE Dongmei, YANG Xiaogang, LI Chun
摘要:
研究了水/离子液体两相体系中重组毕赤酵母Pichia pastoris GS115(r-PGUS-P)全细胞转化甘草酸(GL)生成单葡萄糖醛酸基甘草次酸(GAMG)的反应。确定最适反应体系为离子液体[BMIM]PF6/水(2∶8,体积比),最适缓冲液pH、反应温度、底物浓度和细胞加入量分别为5.4、45℃、6.0 mmol·L-1和8.0 g·L-1。在此条件下反应58 h,产物GAMG得率和化学键选择性分别为69.6%和67.2%,与纯水相反应体系相比,分别提高了12.4%和12.61%。离子液体循环使用7次后,回收利用率为93.47%。产物GAMG和副产物甘草次酸(GA)在此两相体系中得到有效分离,为后续产物分离带来便利。
中图分类号: