摘要: 对使用水作为传热流体的蛇形管式换热器中,进口水温对石蜡在管外凝固过程的影响进行了研究。建立了水温沿流向变化,石蜡温度沿径向变化的传热模型。使用控制容积法及焓法建立了求解水和石蜡耦合温度场的数值方程,这两个温度场的计算结果与实验结果能很好吻合。冷却水进口温度不同,靠近铜管已凝固石蜡中的温度场存在显著差别,离铜管较远石蜡中的温度几乎不受进口水温影响,石蜡的无量纲温度场在离相界面较远处具有相似分布的特点。相界面移动具有先快后慢,然后再变快的特征。研究可为保证蛇形管外石蜡凝固速率选择恰当的进口水温提供计算方法。