糖对溶胶-凝胶法固定化脂肪酶CALB的影响
高静;檀文礼;黄志红;李伟杰;贺莹

Effect of sugar on lipase CALB entrapped in sol-gel glass matrix

GAO Jing;TAN Wenli; HUANG Zhihong;LI Weijie;HE Ying
CIESC Journal . 2007, (12): 3077 -3081 . 

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