微囊化增殖酵母培养过程及动力学
梅乐和; 姚善泾; 朱自强
CULTIVATION AND KINETICS OF ENCAPSULATED Saccharomyces cerevisiate
MEI Lehe;YAO Shanjing;ZHU Ziqiang
CIESC Journal . 2002, (5): 493 -497 . 

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