分别采用微扰理论和平均球近似（MSA）处理实际流体偶极──偶极间的相互作用，结合统计缔合流体理论（SAFT）处理氢键缔合相互作用，建立了一个纯缔合流体的状态方程．用分子链节微观参数分别关联了37种纯缔合流体（水、醇、酸和胺）的饱和液相密度和饱和蒸汽压．结果表明：采用微扰理论处理偶极──偶极相互作用的关联结果明显优于平均球近似，与分子模拟数据比较，结论一致．

以壳聚糖和硫酸交联壳聚糖膜为研究对象，详细考察了两种膜在乙醇──水体系中的溶胀特性．实验发现，在溶胀过程中存在强烈的耦合效应．为了分析溶胀过程中的耦合效应，定义了组分在膜中的活度与体积分率的关系，同时，建立了溶胀过程参考态的概念，用以描述单个组分与膜之间相互作用对活度系数的贡献．在溶胀过程中，组分的活度系数相对于参考态活度系数的差异反映了膜内组分间耦合效应的影响．水的溶胀特性基本受控于水与膜之间的相互作用关系，对于乙醇而言，其溶胀特性强烈地受水在膜中溶胀特性的影响．

主要分析各向同性湍流中的液滴聚并过程且建立了一个模型，用以预测表面活性剂系统和纯净系统中的最小稳定液滴直径，该模型不含任何可调参数或经验参数．在此基础上，进一步研究了液滴尺寸分布和聚并效率．

依据湍流模式理论提出新的有效涡扩散系数关系式，讨论其与既有关系式的异同并与湍流实测数据比较，结果表明，本文关系式给出与实测值更为一致的结果，而既有的一些关系式的计算值偏高．由此讨论了涡扩散系数与鼓泡塔流动模型的关系，指出了数据偏差产生的原因．

从常用密堆积格子模型导出了高分子溶液中自由高分子链节的几率表达式，在此基础上，通过类比的方法，建立了固液界面层中自由高分子链节的几率表达式，与DiMarzio-Rubin的高分子统计矩阵方法相结合，从而建立了基于密堆积格子的固液界面吸附模型．模型预测的高分子在界面层中的浓度分布与MC计算机模拟结果进行了比较，表明基于RevisedFreed和Guggenheim模型的固液界面吸附模型的计算结果比基于Flory-Huggins理论的模型计算结果，更接近于MC模拟值．

用本文（I）报建立的高分子吸附模型，计算了高分子在界面区的浓度分布、高分子吸附层的厚度、吸附量、不同构型的链段长度及其分布等微观结构，考察了体相高分子浓度、高分子──溶剂相互作用参数、吸附能参数、高分子链长等对高分子吸附行为的影响．

从作者提出的统计/动力学建模思想出发，建立了基链在溶胶/凝胶间分配模型，进而建立了溶胶分子平均聚合度模型．仿真计算表明：凝胶分中基链链长明显大于溶胶分；凝胶点过后，溶胶分子量急剧下降，随后根据竞聚率的不同，有不同的变化趋势．模型应用于氯乙烯／邻苯二甲酸二烯丙基酯悬浮交联聚合体系，可较好地预测溶胶分子量随聚合过程的变化．

以作者开发的可用于非定态SO2转化器模拟计算的通用软件包USSC为基础，对中间移热式与单段绝热式两种结构的非定态SO2转化器进行了比较，研究了气体组成、气速换向周期、冷却量等参数对转化器操作性能的影响．气体中SO2含量越高，床层的整体温度越高，SO2含量较高时（0.03左右），宜采用两点移热式结构的转化器．相同气体组成条件下，移波速度与气速成正比．对于两点移热式转化器，冷却量与换向周期均是可用来优化反应的操作变量，而原料气入口温度与床层预热温度对非定态转化影响较小．

确定了两点移热式转化器调节通道的传递函数,明确了非定态转化器是一个大时间常数的系统．将该转化器应用于某冶炼厂的尾气处理，作了三种控制方案的比较，发现阀门的双位控制较为简单，容易实现且控制效果较好．

根据聚氨酯泡沫固定化米根霉的生长特征，建立了描述固定化米根霉间歇发酵生产乳酸过程的双层反应──扩散理论模型，采用有限差分方法进行了数值求解．模型计算结果与实验结果吻合较好，证明该模型可用于过程的设计和优化．

对用双水相分配技术结合温度诱导相分离技术从酵母中提取谷胱甘肽（GSH）进行了研究．考察了GSH在环氧乙烷──环氧丙烷无规共聚物（EOPO）／羟丙基淀粉（PES）系统中的分配行为，包括两次分离过程（双水相分配及温度诱导过程)中的不同系统组成、pH等对GSH分配的影响，确定了较佳的双水相系统──EOPO400013％，PES10010％，pH=10.5．在此基础上进行了从酵母细胞中提取GSH的工艺研究，设计了合理的分离流程，研究结果表明GSH的总萃取率可达80％以上．

对甲醇／乙醇/水／NH_4NO_3四元体系中的有关含盐二元汽液相平衡数据进行了测定及关联．提出用化学滴定──色谱分析联合法确定含盐液相组成．关联所得的最佳参数用于该体系三元及四元汽液相平衡数据的预测，并与实验值作了比较．结果表明，预测值与实验值符合良好．