酵母油脂及用于生物柴油制备研究进展

化工进展

酵母油脂及用于生物柴油制备研究进展

张国玲，杜伟，刘德华

清华大学化学工程系应用化学研究所，北京 100084

出版日期:2013-04-05 发布日期:2013-04-25

Research progress in biodiesel production from yeast lipid

ZHANG Guoling，DU Wei，LIU Dehua

Institute of Applied Chemistry，Department of Chemical Engineering，Tsinghua University，Beijing 100084

Online:2013-04-05 Published:2013-04-25

摘要/Abstract

摘要： 油脂酵母具有高产油能力，并且所积累油脂的主要成分与植物油脂相似，可作为生物柴油制备的原料。本文对影响酵母油脂合成的关键酶、基因、碳源以及酵母油脂在生物柴油制备中的研究进展进行了综述，认为ATP∶柠檬酸裂解酶和苹果酸酶是酵母油脂合成代谢途径中的关键酶，另外，LRO1、DGA1和ARE基因也被认为同油脂合成有着紧密联系。对酵母油脂用于生物柴油生产的前景进行了展望：利用廉价碳源如甘油、能源作物以及木质纤维素水解液等培养酵母，可有效降低生产成本。在不同催化方法下，酵母油脂均可用于制备生物柴油，这对进一步研究生物柴油的生产应用有着重要意义。

关键词: 生物柴油, 酵母油脂, 甘油三酯, 碳源, 基因

Abstract: Oleaginous yeasts have high lipid accumulation ability. The main components of yeast lipid are similar with those of vegetable oils and the yeast lipid could be used as raw materials for biodiesel production. This review summarized the studies regarding key factors of yeast lipid accumulation and production of biodiesel from yeast lipid. It was reported that ATP∶citrate lyase and malic enzyme were essential for lipid accumulation. LRO1、DGA1 and ARE genes are also considered as key genes for lipid accumulation. We also gave a prospect on biodiesel production from yeast lipid：low-cost carbon sources such as glycerol，cassava starch，jerusalem artichoke and lignocellulosic hydrolysate could be utilized for culture to reduce cost effectively. Yeast lipid could be used for biodiesel production with different catalysts，which is of great significance to further research on biodiesel.

Key words: biodiesel, yeast lipid, triglyceride, carbon sources, gene

张国玲，杜伟，刘德华. 酵母油脂及用于生物柴油制备研究进展[J]. 化工进展.

ZHANG Guoling，DU Wei，LIU Dehua. Research progress in biodiesel production from yeast lipid[J]. Chemical Industry and Engineering Progree.

[1]	涂玉明, 邵高燕, 陈健杰, 刘凤, 田世超, 周智勇, 任钟旗. 钙基催化剂的设计合成及应用研究进展[J]. 化工学报, 2023, 74(7): 2717-2734.
[2]	毕浩然, 张洋, 王凯, 徐晨晨, 霍奕影, 陈必强, 谭天伟. 微生物制造绿色化学品研究进展[J]. 化工学报, 2023, 74(1): 1-13.
[3]	张家仁, 刘海超. 大豆油与甲醇酯交换反应体系的相平衡研究[J]. 化工学报, 2022, 73(5): 1920-1929.
[4]	王靖楠, 庞建, 秦磊, 郭超, 吕波, 李春, 王超. 丁烯基多杀菌素高产菌株的选育和改造策略[J]. 化工学报, 2022, 73(2): 566-576.
[5]	张立, 吴建华, 崔舒惠, 严锋, 孙浩, 钱飞跃. PN/A颗粒污泥-固相反硝化组合工艺的菌群功能解析[J]. 化工学报, 2022, 73(11): 5128-5137.
[6]	段凌暄, 姚光晓, 江亮, 王世珍. 耐有机溶剂氨基酸脱氢酶基因挖掘与非天然氨基酸的非水相合成[J]. 化工学报, 2021, 72(7): 3757-3767.
[7]	蔡东仁, 詹国武, 肖静冉, 邱挺. 磺酸功能化离子液体的合成及催化制备生物柴油应用[J]. 化工学报, 2021, 72(7): 3601-3612.
[8]	苏楠, 吴亦楠, 陈韵亿, 金丽华, 张翀, Aikawa Shimpei, Hasunuma Tomohisa, Kondo Akihiko, 邢新会. ARTP诱变钝顶螺旋藻突变体比较组学研究[J]. 化工学报, 2021, 72(12): 6298-6310.
[9]	陈唐维, 潘志成, 陈滢, 刘敏, 陈婷婷, 钟亚萍. 旋流器分流比对剩余污泥的释碳性能影响[J]. 化工学报, 2021, 72(11): 5761-5769.
[10]	陈红,谢静,成钰莹,于鑫,陈善平,薛罡,王美琳,罗意,贺向宇. 零价铁强化生物硝化效能及机理研究[J]. 化工学报, 2021, 72(10): 5372-5383.
[11]	秦磊, 俞杰, 宁小钰, 孙文涛, 李春. 合成生物系统构建与绿色生物“智”造[J]. 化工学报, 2020, 71(9): 3979-3994.
[12]	厉志鹏, 牛胜利, 韩奎华, 路春美. 掺杂改性对钙铝基复合物酯交换催化剂吸附性能影响的分子模拟[J]. 化工学报, 2020, 71(8): 3625-3632.
[13]	张昕怡,许蕊,王钰棋,张瑜,王飞,李迅. 新型嗜热耐碱脂肪酶的纯化表征及应用[J]. 化工学报, 2020, 71(11): 5246-5255.
[14]	朱晨阳, 杨峰, 刘向阳, 何茂刚. 高压肉豆蔻酸甲酯比定压热容的实验测量[J]. 化工学报, 2019, 70(S2): 15-19.
[15]	商辉, 丁禹, 张文慧. 微波法制备生物柴油研究进展[J]. 化工学报, 2019, 70(S1): 15-22.